Bienvenida a nuestra selección de recetas de legumbres, platos tradicionales diseñados para reconfortar el cuerpo. Aquí encontrarás desde platos potentes como la fabada asturiana y judiones estofados, hasta opciones más ligeras como las ensaladas de garbanzos o judías blancas.
Nuestra cocina incluye clásicos como las lentejas estofadas, las fabes con almejas y recetas rápidas con legumbres de bote. Si buscas el sabor auténtico de los guisos de la abuela y el valor nutritivo de los garbanzos, lentejas y alubias, esta categoría es tu referencia.»
Disfruta de las auténticas faves con almejas asturianas en dos versiones: la tradicional, cocinada con mimo y fuego lento, y la exprés, perfecta para el día a día. Un plato de cuchara lleno de sabor, mar y tradición, explicado paso a paso para que siempre te salga perfecto.
Ensalada de garbanzos con atún, tomate y vinagreta fresca. Rápida, saludable y perfecta para el verano.
Alubias rojas con chorizo fáciles y rápidas: un plato de cuchara casero con sofrito, patatas chascadas y todo el sabor de la cocina de la abuela
Judiones estofados, receta de cuchara fácil y reconfortante. Ingredientes sencillos, cocción paso a paso y trucos para que queden cremosos.
Cena rápida y deliciosa en solo 10 minutos
Se prepara en menos de 10 minutos, con ingredientes básicos y un sabor irresistible.
Descubre cómo preparar un delicioso potaje de garbanzos con costillas y acelgas , un plato tradicional lleno de sabor y nutrientes. Con ingredientes sencillos y un toque especial de picada, esta receta es perfecta para reconfortar el cuerpo y el alma. Te mostramos tanto el método tradicional como opciones rápidas para adaptarlo a tu tiempo disponible. ¡No te pierdas este clásico de la cocina casera!
Hola! 🍲 Hoy quiero compartir contigo una receta clásica y deliciosa: lentejas estofadas .
Ya sea que las acompañan con arroz, pan casero o los disfrutes solas, estoy segura de que se convertirán en un favorito en tu mesa. ❤️ No te pierdas la receta completa, ¡te va a encantar! 👩🍳✨
Potón guisado con patatas: receta fácil y económica. Paso a paso con trucos para un potón tierno y un caldo bien ligado.
Una de las características más destacadas de la ensalada de lenteja beluga es su apariencia vibrante y colorida. La combinación de diversos ingredientes frescos y saludables.
Hay platos que no deberían desaparecer jamás, y el Cap i Pota es uno de ellos. Un guiso contundente, humilde, de los que saben a historia y a cocina de nuestras abuelas
